江苏紫菜厂家联系电话

　　今晚21：20天津卫视播出《食鉴出真知》

　　紫菜为何被称为是被忽略的“神仙才”？

　　难道它还有什么不为人知的妙用吗？

　　同为紫菜，他们的颜色却为何相差甚远？

　　不同品种、染色加工……他们的怀疑究竟谁对谁错？

　　紫菜做出不用蒸的烧麦，美食达人究竟有何妙招？

　　小小海米为何被称不简单？

　　黄色海米、红色海米背后究竟有何猫腻？

　　清爽解腻的海米腐竹烧白菜只用三招？

　　这到底是真是假？

　　三月贝当鲜

　　一招做出清淡可口的干贝扒芦笋。

　　我们又该如何挑选优质干贝？

　　一招即可快速泡发干贝，这到底是真是假？

　　一切精彩尽在本期《食鉴出真知》！

　　紫菜，属于红毛菜科海生植物，素有“岩焦娇子”之称，我国沿海海域均有生产，四五月是紫菜最嫩的季节。如今紫菜已经成为百姓最常见、最爱的养生食物了。热心观众张女士对紫菜的颜色有着几分疑问。她在市场上买到了三种颜色不同的紫菜：紫色、黑色、墨绿色。它们到底是经过了人工染色还是品种、产地不同呢？国家一级公共营养师贾海燕为你揭幕这色彩斑斓的紫菜之谜。

　　此外，美食达人教您在家制作紫菜烧麦、腐竹白菜海米煲、带子烧菜芯。