紫菜 营养

基本营养成分紫菜作为海中互生藻类的统称，紫菜营养丰富，蛋白质含量较高，且含有较多的胡萝卜素和核黄素海苔作为紫菜的一种加工形式，海苔同样富含蛋白质胡萝卜素和核黄素，且可能由于加工过程中添加了调味料或其他成分，其口感和风味与紫菜有所不同特殊营养成分及功效海苔海苔中所含的。

紫菜富含以下营养1 紫菜含有丰富的蛋白质2 紫菜富含多种维生素和矿物质3 紫菜还含有大量的膳食纤维和微量元素紫菜作为一种常见的海藻类食物，其营养价值丰富多样以下是 蛋白质来源紫菜是优质蛋白质的来源之一这种蛋白质对于人体的生长发育和维持日常生理功能至关重要对于需要控制热量摄入。

比靠近陆地的紫菜，营养更为丰富，而且嫩滑入口，味甜美，是补钙补碘的一道美味特别是怀孕期间的准妈咪与哺乳期的妈咪和宝宝。

由于紫菜的营养价值和药用价值都很高，所以又被称为“神仙菜”来给大家说说，这神仙菜究竟有多“神”吧！紫菜的功效1预防。

紫菜具有以下营养和功效预防甲状腺肿大紫菜中含有丰富的碘，可用于防治因缺碘引起的甲状腺肿大预防心血管疾病紫菜含有钙镁碘磷钾等多种微量元素镁元素能防止身体软组织钙化，磷元素可以软化血管，钾元素有助于保护心脏，从而预防心血管疾病补钙紫菜的含钙量很高，每100g紫菜约含钙422。

坛紫菜非调味海苔调味海苔营养宝库紫菜有很高的食用价值和药用价值，营养丰富，香味浓郁，含有人体所需的多种矿物质元素，故有。